Propriedade familiar no coração de Napa Valley desde 1948, a Trinchero Family Estates é líder na indústria do vinho americano, com mais de 45 marcas consagradas de vinhos e bebidas alcoólicas e uma presença global em quase 50 países. Fundada em 1948pelos irmãos e imigrantes italianos Mario e John Trinchero hoje é a segunda maior vinícola familiar dos Estados Unidos e a quarta maior vinícola dos Estados Unidos. Sempre cuidadosa com a qualidade dos seus vinhos, tem mais de 4 400 hectares de vinhedos cultivados de maneira sustentável na Califórnia e recebeu 130 pontuações acima de 90 em 2016 na imprensa nacional e internacional. Hoje a vinícola detém várias marcas cujas Folie à Deux e Sutter Home Folie à Deux – Ménage à trois A Vinícola Folie à Deux é fundada no vale de Napa por dois profissionais de psiquiatria em 1981. A Marca icônica Ménage à Trois foi criada em 1996 e o logo de dois bailarinos gêmeos é inspirado nos infames borrões de tinta de Rorschach

Produtor Trinchero Family Estates

Região California

Tipo Tinto

Uva  Cabernet Sauvignon (91%) Merlot (7%) Petit Syrah (2%) 

Graduação alcoólica 14,8%

Temperatura ideal de consumo 15°C

Envelhecimento 3 meses em barris de carvalho usados previamente para produzir Bourbon de Kentucky

Visual

Vermelho rubi intenso com reflexos violáceos

Aroma

Notas de baunilha e fuma que realçam com as frutas silvestres como o mirtilo e amora

Paladar

Rico e defumado como um bourbon de Kentucky, persistente e estruturado como Cabernet Sauvignon